Loja de carne leszno
A vitrine de um açougue, ou uma loja que vende produtos lácteos, no queijo atual é uma escolha idealmente adaptada que atrai os olhos dos homens nas vitrines das lojas. Os produtos apresentados e exibidos corretamente convidam você a fazer compras e, além disso, fornecem evidências de qualidade. O que fazer para fazer com que as carnes e queijos cortados fiquem ótimos? A solução é & nbsp; um fatiador profissional.
Os cortadores de bizerba são máquinas dedicadas ao corte de carnes frias e queijos. Portanto, existem cortadores de gravidade tradicionais que foram equipados com as mais recentes funcionalidades. Bizerba slicer tem uma placa de parada de uma peça. Esta placa também é equipada com um canal de drenagem e uma borda aumentada da mesa. Tudo isso impede que os líquidos pingem no balcão. Os afiadores de máquina podem ser lavados na máquina de lavar louça. Limpar as áreas sob o slicer é extremamente facilitado, equipando-o com as pernas levantadas.
Recursos do slicer?Antes de mais nada, permita cortes específicos e saudáveis de porções de carnes, carne e também queijos. Ideal para materiais de corte como: salsicha, presunto, bacon, carne assada, defumada e planejada, bifes.
O dispositivo da Bizerba foi decorado com os botões de ajuste de fatiamento. A escala é de 0 a 12 mm. No entanto, no corte semi-automático, a espessura de corte é de até 23 mm. Graças a isso, é dada precisão de corte. Além disso, as segmentações discutidas têm a função de empilhamento automático de fatias e, além disso, a possibilidade de registrar a maneira como elas são gerenciadas na organização dos programas aplicativos. Você pode fazer um apartamento, pilha, estrela, roseta e fatia do próprio produto até 4 pilhas uma após a outra.
destinoAs máquinas de fatiar da Bizerba são usadas principalmente em pessoas em:- plantas de carne,- comércio alimentar,- lojas especializadas,- gastronomia,- redes de catering.
O invólucro da máquina foi feito com os materiais mais finos e, especificamente, com alumínio anodizado. Além disso, a máquina possui um teclado falso. As três velocidades de corte permitem adaptar o seu trabalho a um determinado produto. Além disso, é organizado em uma tabela projetada para depositar fatias cortadas.
